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26 abr. 2017

Curemos la diabetes tipo 1 naturalmente: NO, NUNCA.

Yo respeto, de verdad que respeto. Pero me reconozco siempre intensa cuando se habla de temas en los que yo soy experta. No, no soy experta en todo pero...en diabetes tipo 1 sí que lo soy. Mi formación académica me hizo experta. Pero antes de eso la vida me hizo experta e hizo expertos a mis padres. Hizo expertos a mi esposo y por supuesto a mi hijo. Claro que hizo conocedores a algunos de mis amigos. Experto para mi es alguien que tiene mucho conocimiento en cierta materia o temática. Y es una pena que en cosas de salud muchos aleguen experiencia cuando quizá tengan conocimientos generales. 

Para mi, los expertos en diabetes son muy pocos. Junto con mi equipo de profesionales al cuidado de la salud hemos formado un grupo de expertos donde yo soy quien toma decisiones apoyada por ellos. Donde el más grande experto es mi médico endócrino y donde se me enseña lo que aún no se. Los expertos toman decisiones basados en información fidedigna, en evidencia científica para así hacer mejor su trabajo o labor. Definitivamente NO soy experta en física. Mi padre es doctor en Física, yo reprobé física varias veces. NO, no soy experta en física. He oído toda mi vida hablar de ella, sobre todo de cristalografía pero no, no soy experta. No, jamás daré mi opinión al respecto pues haría el ridículo. "Vaya, vaya, psicóloga educadora en diabetes hablando de Cristalografía" semejante situación absurda. 

Tengo muchos seres queridos que creen en el poder de las plantas. Y es que nuestra cultura y sobre todo nuestras raíces nos acercan a la tierra. La misma evidencia científica de la que hablo ya hablaba desde hace muchos años de los beneficios al consumir ciertos alimentos, y claro, de usar ciertas hierbas. Sin embargo (aquí empezamos) no es lo mismo beneficiar, complementar, suplementar que curar y regular.    Tampoco creo en la combinación de emociones causantes de condiciones de salud. Por supuesto que como Psicóloga entiendo que algunas de ellas desencadenarán efectos en el cuerpo pero específicamente hablando de diabetes tipo 1, ninguna emoción pudo haberla desencadenado. Y por supuesto, ninguna planta nunca podrá curarla.

Respeto a las profesiones varias. Lo hago mucho, respeto a la gente que se dedica a los animales, a las plantas, al estudio. Pero no respeto la charlatanería, mucho menos respeto a quienes ponen en riesgo la vida de otros. "Pero no dije que omitieran su tratamiento", querido, vimos el testimonio, el indicó no usar más insulina gracias a tu recomendación. Una persona con diabetes tipo 1 que no use más insulina estaría "curada" o en un estado de salud precario. No muestras evidencia, muestras peligro, darling, debes saber que jugar con la salud de las personas quizá no esté penado aún en tu entorno pero es perseguido por quienes SI somos expertos en el tema. "Un grupo de personas blabla" dear friend, no es un grupo de personas cualquiera, son activistas en temas de salud, son líderes de opinión y sobre todo son EXPERTOS. No, no daremos opinión sobre plantas, no somos expertos. 

Por segmentos como el que vimos ayer es que poco a poco perdemos la fe en lo que la tierra naturalmente nos trajo, perdemos el respeto a la herbolaria, perdemos el respeto a los medios. Por cosas como estas es que somos activistas. Por temas como este es que alzamos fuerte la voz. 







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19 abr. 2017

Productos ¿especiales? ¿es necesario?

En lo personal me parece que los productos alimentarios no deberían ser avalados ni certificados por absolutamente nadie. Y es que en las Sociedades Mexicanas de x, y y z es una práctica común avalar productos para que luego sean vendidos con un sello de "conformidad" o evaluación. Si bien  los humanos promedio agradecemos estos sellos y avales la información también puede resultar muy pero muy confusa.

En el caso de quienes vivimos con diabetes nuestro plan de alimentación sufre dos tragedias griegas.

1. Generalidades: la primera es que la poca información a la que se tiene acceso haría creer a cualquiera que si hemos sido diagnosticados con diabetes de cualquiera de sus tipos NO podremos comer dulces ni azúcar nunca más. Este es uno de los mitos más enormes con los que me encuentro todos los absolutos todos días de la vida. Y es que a la población general le hace falta poner atención en la escuela (o quizá a la SEP para incluirlo en alguno de sus libros de cualquiera de las divertidas materias) cuando se nos explicó sobre los nutrimentos y las características de estos. 

Nosotros a estas alturas de la vida, y de la diabetes sabemos que los carbohidratos (nutrimento presente en nuestros alimentos) serán los responsables de la elevación de glucosa en sangre en nuestro hermoso cuerpo.  Hagamos una pausa para explicar sobre este tema de forma ultra general. 

Los carbohidratos se dividen en dos según la forma y velocidad con la que se absorben. 

a) simples: Aquí nada más y nada menos son azucares que se digieren rápidamente y tienen en sí poco valor nutritivo. Aquí encontramos no solo a los dulces sino a las frutas, las bebidas azucaradas. Si bien es muy cierto que se nos prohibe el consumo de refrescos (por ninguna otra cosa sino porque en general son una porquería que no harán otra cosa más que subir de forma alocada nuestros niveles de glucosa en sangre) hay aquí otros alimentos que sería pecaminoso no incluir en nuestra alimentación, entre ellos las frutas. Sí, quienes vivimos con diabetes sí podemos comer frutas y también carbohidratos simples. Comprenderás que en este mundo hay distintas personas y cada uno de nosotros tiene gustos y requerimientos nutrimentales distintos. Hay algunos que optan por seguir planes de alimentación muy restrictivos en consumo de hidratos de carbono (yo lo intento pero los consumo aunque de forma muy moderada) y habrá otros individuos que no querrán dejar de disfrutar la comida. 

b) complejos: Estos también tendrán un efecto en nuestros niveles de glucosa en sangre pero a diferencia de los simples, los digerimos lentamente. Aquí encontramos a algunas verdurinas como el brocoli, los cereales integrales y otros. Estos carbohidratos generalmente tienen un mayor aporte nutrimental pues tienen además fibra, vitaminas y otros minerales. 

2. La segunda tragedia griega de nuestra alimentación es la mercadotecnia. Luego de esta pausa informativa regreso a mi tema. Ah sí, los productos especiales y etiquetados. No, en realidad no existen productos "especiales" para quienes vivimos con diabetes y sinceramente no sirve de mayor cosa un sello, dos, tres o veinticinco si no somos capaces de analizar la información nutrimental de los productos. Algunos de ellos aunque leen claramente CERO AZÚCAR o SIN AZÚCAR siguen teniendo un alto contenido de hidratos de carbono e invariablemente elevarán nuestra glucosa en sangre. Ahora bien, algunos sellos son otorgados luego de minuciosa evaluación y como ejemplo les traigo este amable pan cuya información específica omitiré o haré enojar a más de tres personas y hoy francamente no tengo ganas jaja. 



Pan A blanco normal para sandwich 2 rebanadas


Pan B tres rebanadas sin azúcar


En este caso ejemplificativo no tengo mucho que me haga pensar. Lo primero que haría sería revisar la etiqueta y analizar los ingredientes. Si bien comenté que en teoría no hay ingredientes o alimentos prohibidos nunca está de más saber qué cosa estamos ingiriendo. No se diga si tenemos alguna alergia o si vivimos además con enfermedad celiaca esta información es algo que DEBEMOS revisar. Por otro lado, algunos de estos productos son endulzados con jarabe de maíz de alta fructosa y la evidencia actual muestra que su consumo NO es saludable por lo que podríamos dedicar minutos extra al análisis detallado de la info nutrimental en su sección ingredientes.

Bueno, la primera etiqueta es de un pan para sandwich, sí de ese pan blanco que en lo personal no ingiero pero que usaré hoy de ejemplo. Lo primero que quisiera yo analizar luego de revisar cuidadosamente los ingredientes serían las calorías que aporta una rebanada de este pan. En segundo lugar los gramos de hidratos de carbono y en tercero las grasas. Algunos de nosotros además tenemos precaución con el contenido de sodio pues queremos proteger nuestros riñones pero de eso les platicaré en otra ocasión. 

Si comparamos pan A con pan B encontraremos que pan B (sin azúcar) tiene efectivamente menor cantidad de hidratos de carbono.

PAN A BLANCO NORMAL
7 gramos de hidratos de carbono por rebanada

PAN B CERO CERITOS
3.6 gramos de hidratos de carbono por rebanada


En lo personal prefiero comerme los dos panes si de un sandwich se trata aunque repito, no estoy recomendando de ninguna forma que comamos sandwiches a menos que este sea el tipo de plan de alimentación que consideramos adecuado para nosotros junto con nuestro equipo de profesionales al cuidado de la salud.

En este ejemplo la cosa fue exitosa pero, no siempre es así. Veo productos de galletas de chocolate y vainilla en comerciales con guardias que dicen "endulzados con Splenda" y cuya etiqueta nutrimental me hace ver que tienen más hidratos de carbono que su versión sin Splenda. Definitivamente no valen la pena y el sabor no es igual. Afortunadamente estas galletas no tienen sello de ningún tipo.

Tengamos cuidado aún con los productos avalados. De verdad creo que no hay necesidad de avalar ningún tipo de producto bajo ninguna circunstancia. Afortunadamente algunos procesos de aval son rigurosos pero aún así me seguirán pareciendo confusos y tendrán mi voto en contra siempre. No, no hay productos especiales para quienes vivimos con diabetes. Aprendamos, eduquémonos en diabetes y entonces elijamos por nuestra propia cuenta los mejores alimentos y productos. 






17 abr. 2017

Hoy voy a cambiar....

Por supuesto, soy de esas personas que alegan firmemente que la diabetes no es impedimento para hacer absolutamente nada. Y luego de pronto un día junté mis facturas y me di cuenta de que la vida, la comida y todo lo que conlleva el término calidad de vida estaba realmente averiado. 


Para algunos, calidad de vida es una deliciosa vacación, para nosotros calidad de vida significa tener mucho espacio para reir, mucho ánimo para emprender aventuras y muchas pero muchas horas libres gracias a no tener que pensar en complicaciones derivadas por un mal manejo de una condición que no pedimos y que sin duda es crónica. Crónica para mi no significa dolor, significa inversión en tiempo, estudio y trabajo. Trabajo eterno y continuo que muchas veces resta rayas de alegría pues no me deja descuidarle ni dos segundos. 

Luego entonces si la salud es mi derecho por qué me preocupo cuando recibo mails de aumento en costos de lo que necesito para estar bien. Y es que quien no vive con una condición como la nuestra no sabe lo importantes que resultan estos adelantos. No, no se trata de modas, se trata de mi vida y de cómo quiero vivirla. Del derecho que tengo igual que quienes viven sin diabetes a tener vidas excepcionales. 

Luego entonces ¿por qué nadie hace nada para que estas cosas sean iguales para todos? Por qué unos tienen más derecho que otros a ser felices y a tener vidas libres de complicaciones. Eso no hace ningún sentido. Y es que la vida, el mundo, la crisis, el dolar, todo mundo tiene algo que ver con que mi calidad de vida sea o no respetada y no, no estoy de acuerdo. 

¿Qué haremos entonces hoy para cambiarlo? 


12 abr. 2017

Hackeando Salud uniendo programadores, personas, hackers y profesionales de la salud.

El año pasado, tuve la suerte de ser del grupo de asistentes de una de las reuniones de Hacking Health Cafe. Primero, debes saber que me sorprendió gratamente el tema de Hacking Health del que yo no estaba enterada. Sorprendentemente pues quizá en temas de diabetes busco siempre estar informada en temas relacionados con tecnología y no, no sabía de este evento que seguramente visitaré en cuanto me entere de eventos relacionados con diabetes de sus distintos tipos. 

Resulta que Hacking Health es un movimiento. Sí, de hackers en 40 países entre los que se encuentra México. Se trata de capítulos por país donde se organizan cafés, reuniones, clínicas, foros de discusión y hackathones (eventos donde se ponen sobre la mesa distintos proyectos para llegar a un prototipo trabajando en equipos multidisciplinarios) con personajes interesados en el tema de salud digital. En estos eventos se reúnen profesionales de la salud, diseñadores, innovadores, hackers, y ayer psicólogas y educadoras en diabetes para crear soluciones humanas, realistas y veloces. 

Uno normalmente piensa en la palabra hacker como algo negativo. Y es que el poco entendimiento que tenemos sobre estas cosas nos hace pensar que es gente que se dedica a robar data. Pero ¿y si la data con la que trabajamos realmente es mía? Bueno, esta es quizá una de las principales preguntas de quienes tenemos sistemas no comerciales para el manejo de nuestras condiciones.


Sin desviarme demasiado, quiero invitarte a consultar lo que crea y discute Hacking Health. En nuestro México pareciéramos muy atrasados en temas tecnológicos pero lo cierto es que no podemos encontrar con tanta facilidad a los emprendedores pero que son muchos y que ideas y estrategias como la de Hacking Health en lo personal me parece fascinantes. 


Si te interesa la tecnología y los temas de salud es una fuente que debes consultar.


http://hackinghealth.ca/success-stories/









6 abr. 2017

Reglas de oro de mi manejo, esta soy yo

Leyendo en internet sobre el manejo de la diabetes me encontré con un texto que me pareció fantástico. El texto comienza platicando sobre un evento al que ya tuve la fortuna de asistir un par de veces y que se llama TCOYD, Taking Control of Your diabetes. Generalmente hay tracks diversos pero quienes asistieron al evento de este año que se llevó a cabo en Santa Clara, me platican que hubo un track para personas con diabetes tipo 1. En ese track presentaron un pánel de nombre Golden Rules for Type 1s. (Reglas de oro para quienes viven con diabetes tipo 1) donde participaron renombrados expertos como el Dr. Bruce Buckingham, Dra. Christie Ferrara, Adam Brown de Diatribe y Amy Tenderich de DbMine. Las preguntas que respondieron fueron varias pero el texto que leí hoy invita a que quienes leamos demos respuesta a las mismas así que decidí, por qué no, intentarlo.  Leelo aquí http://www.healthline.com/diabetesmine/golden-rules-living-type-1-diabetes#3

¿Tienes una filosofía o acercamiento para el manejo de tu diabetes?
La mía definitivamente sería EDUCACIÓN EN DIABETES CONTINUA. Creo que entre más sepamos sobre nuestra vida, nuestro entorno y por supuesto nuestra diabetes tenemos más armas a la mano y más entendimiento para intentar hacerlo de mejor forma.

¿Ha cambiado esta filosofía con el paso de los años?
Sin duda, cuando llega la edad adulta comprendemos mucho de lo que fuimos inculcado de niños y lo hacemos con más ánimo, más entendimiento y de mejor forma.

¿Qué dirías ha sido lo más importante y que ha hecho diferencia en tu vida y te ha ayudado a mantenerte en curso? 
En mi caso el eje ha sido siempre la familia. Por un lado cuando era niña el impresionante trabajo de mis padres. En la vida adulta es mi esposo y por supuesto mi hijo. Ellos son lo que me hacen pensar en días complicados que vale la pena y me hacen pensar en cómo hacerlo de mejor forma para estar con ellos no sólo muchos años sino muchos años llenos de calidad. Por otro lado mi trabajo. Tengo la fortuna de trabajar en "diabetes" así que creo firmemente en la congruencia. Es algo importante en todo lo que hago. Afortunadamente me he relacionado con gente buena y tengo amistades muy queridas que también trabajan en temas relacionados con la condición que me comparten lo que saben.

¿Qué tipo de terapia, equipo o adelanto ha hecho la mayor diferencia en tu vida con diabetes?
Al haber sido diagnosticada con diabetes tipo 1 hace tantos años he podido agradecer muchas cosas. La primera que cambió mi vida fue el medidor de glucosa. Cuando llegó el primero a mis manos aventé el análisis de glucosa en orina. Para mi eso era un adelanto impactante. Tiempo después llegaron las bombas de insulina y quedé una vez mas impactada del efecto que tenía eso en mi vida diaria. Luego conocí Dexcom y una vez más quedé maravillada. Hoy tengo un sistema que emplea Nightscout y OpenAps y no puedo salir a la calle sin ello. Para mi estos han tenido mucho mucho impacto en mi vida y en la calidad de ella. Me siento mil veces más segura. 

¿Qué tan importante ha sido, o no en tu éxito y vida el profesional de la salud?
He sido muy afortunada de tener médicos que además se han convertido en grandes amigos. Desde que fui niña mis médicos fueron no sólo grandes maestros sino grandes compañeros y amigos. Seguramente vieron a mi familia empoderada y decidida como para aprender lo que más se podía. Ellos han sido figura clave e importantísima. 

Cuando todo se va al demonio ¿Cuál es la razón? ¿Viajes? ¿Estrés? ¿Cambios en la alimentación? y cómo haces para volver al camino correcto?
Se puede responder todos los anteriores? En mi último paseo de fin de semana decidí dejar en casa el CGM y la microinfusora. Vaya error. Me sentía arrepentida desde el minuto 2 y claro, eso resultó en un nivel de estrés espeluznante que tuvo efecto en mis niveles de glucosa. Además, mi alimentación consisitió en snacks y botanas que poco como en mis días normales y fue estresante e incómodo. En cuanto volví a casa me "conecté" y descansé. Definitivamente y bajo ninguna circunstancia volveré a hacer eso. 

¿Cómo manejas el ejercicio? ¿Ayuda a mejorar o empeorar tus niveles de glucosa en sangre?
Siempre he tomado precaución con ayuda del automonitoreo. Intento comenzar mis entrenamientos en no menos de 120 mg/dl para lo que tengo una basal temporal menor a mis dosis habituales. Desde enero de este año decidí comenzar a correr y ha ayudado no solo a mi manejo de la diabetes sino a mi estado de ánimo en general ¡Regálate una hora para tu salud! escuché por ahí y desde entonces lo convertí en un dicho mío todos los días. Especialmente cuando me siento muy cansada y sin ánimo de hacer ejercicio. Normalmente los primeros dos km mi glucosa comienza a bajar pero a medida que se endurece el entrenamiento sube un poco. Noto que incluso al día siguiente por la mañana mi glucosa sigue estando en rangos que me gustan y agradezco mucho haberme regalado una hora de entrenamiento al día. 

¿Cuál es tu acercamiento a la comida? ¿Evitas alimentos?
Gano peso con mucha facilidad y aunque no tengo sobrepeso es algo que vigilo constantemente y por eso también el ejercicio. Intento vigilar mi consumo de carbohidratos pero tampoco me obsesiona el tema. Intento comer saludablemente pues soy mamá y por lo tanto ejemplo pero no siempre lo logro. Mis mañanas son siempre muy ocupadas así que aveces desayuno y como corriendo. Se que es algo que tengo que trabajar y mejorar. Me encantaría ser menos remilgosa y probar nuevos alimentos. 

¿Que tan involucrado (o no) está tu pareja en tu manejo de la diabetes. ¿Te gustaría que estuviera más involucrado o menos involucrado? Si les pudieras pedir cambiar una cosa ¿cuál sería?
Mi esposo ha estado siempre muy involucrado al igual que mi hijo. Son muy atentos y se preocupan por mi bienestar. Mi esposo hace tiempo descubrió los sistemas automatizados, Nightscout, OpenAps y ha hecho todo lo posible por ayudarme a crear mi propio sistema el cual nos ha cambiado la vida. Le encanta el tema de programar para la diabetes así que está cada vez más entusiasmado. Quizá les pediría que no tomaran tan a la ligera los niveles bajos de glucosa en sangre. Un poco de ayuda en esos casos nunca está de más. 

¿Cuál es tu alimento o solución favorita cuando tienes niveles de glucosa en sangre bajos?
Me encantan, fascinan las paletas de sandía cubiertas de chile piquín. Es cuando aprovecho aunque afortunadamente no es muy seguido. 
Lo malo es que guardo aveces algunas en el auto o en mi bolsa y mi hijo las descubre rápidamente. Le encanta robarme skittles que también son una deliciosura para tratar una hipoglucemia. 

Menciona una vez que hayas utilizado tu diabetes tipo 1 como una ventaja.
Tal vez nadie me crea pero jamás lo he usado para esas cosas. Se de muchos que lo usan para no formarse en parques de diversiones pero en lo personal JAMÁS he tenido que usar eso como pretexto. No va conmigo autodiscriminarme, no me gusta que otros lo hagan y no veo razón por la que quisiera yo hacerlo.

¿Qué significa estar en "control" para ti? ¿Es un resultado de Hemoglobina?
Para mi no existe el control o no control, existe el buen y mal manejo de mi condición. Intento de todas las maneras posibles manejarlo de buena forma y eso incluye mi salud emocional. Para mi NO tener hipoglucemias es grandioso pero tampoco me gusta tener cifras de glucosa por arriba de 150mg/dl. Me gusta pensar que puedo engañar a mi cuerpo haciéndole creer que no vive con diabetes y hago todo en mi poder porque así sea.

¿Cómo te enfrentas a las complicaciones. Si las tienes cómo lidias con ellas? Si no las tienes ¿qué tan seguido las piensas?
No las tengo afortunadamente. Durante algún tiempo creí tener gastroparesia pues cumplía con muchos criterios diagnósticos. Afortunadamente después de varios meses y algunas pruebas fue descartado, tengo un intestino perezoso que ahora uso a mi favor. Mi alimentación es bastante sencilla así que no tengo problema con ello. No estoy acostumbrada a pensar en complicaciones, es un tema que me atemoriza bastante y se que el tiempo que invierta en mi cuidado retrasará su aparición. 

Danos un consejo en cómo hacer mejor la vida de alguien con diabetes tipo 1
La diabetes tipo 1 requiere mucho trabajo y esfuerzo. Esto no quiere decir olvidarse de todo lo demás. Disfrutar la vida al máximo es posible y la diabetes tipo 1 no es un impedimento para absolutamente NADA. La educación en diabetes es nuestro derecho pero también nuestra responsabilidad.